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猴面包果与面包果有什么不一样?

发布于:2019-05-03         举报
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咖啡师品酒师 咖啡师品酒师

星巴克咖啡研发中心

猴面包果是猴面包树的果实,据说口感像面包,味道是酸的,没有什么甜味,由于果肉含有大量根须状的纤维,所以比较难嚼,基本没什么人喜欢这东西,这东西是非洲人在野外没水喝的时候的解渴神器。而面包果又是另一种果实,在印尼、马来那边有种植,长得跟地雷似的,一般用来煮食,味道像马铃薯和面包。

猴面包果与面包果有什么不一样?

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