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学烘焙师要学的烘焙入门蛋糕食谱有哪些?

发布于:2019-05-03         举报
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烘焙师刚开始学烘焙的时候,最早应先从最基本的戚风蛋糕开始学起,在做面包这方面,应该从吐司面包、菠萝包、红豆包这些产品开始做起。学会戚风蛋糕体之后,就可以尝试着做很多款式的蛋糕了,奶油蛋糕、水果蛋糕、生日蛋糕等等,面包这方面可以从花样不多的款式开始做起。

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