王森西点培训学校是由国家高级西点师，一级西点裁郑王森在1993创立的， 是一家专从事咖啡、西点、西餐教育培训机构，同时王森西点培训i学校还有冠军西点培训学校的美称

学校教师团队有100余人，其中中级西点师21人、高级西点师34人，法国专业高级西点师15人，意大利西餐师8人、高级咖啡师10人，高级调酒师5人，台式奶茶师4人等。

学校还有专业的西点点心新品研发团队，而且王森西点培训学校在世界上也是很有影响力的，培训了多名有世界西点大师，