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牛不牛你说了不算
羊角面包有点难做，光原材料就有不少，我先给你一份偷来的秘方：高粉140、低粉40、奶粉6、砂糖40、酵母4、盐3、面包改良剂2、鸡蛋40、水80、黄油30、片状酥油120。有秘方还不行，要想学会做这份羊角面包，需要买来有关书籍，个人比较推荐黎国雄老师的作品，他的书写得很详细，使初学者轻易就能掌握面包的做法。
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在做面包烘焙时为什么要放黄油?黄油有什么作用?
为什么面包在存放前要切开?不切开可以吗？
香芋吐司面包是怎么做的?可以分享一下做法吗？
做香芋吐司面包需要什么食材和什么道具？
品之味,长沙
卓求,汉口
哈尔滨,新东方
黑天鹅,哈尔滨
译夫朗格,新希望,哈尔滨
荔枝村,邢台
兆兆
莉莲蛋挞
自己在家做羊角面包的做法难不难做？
牛不牛你说了不算
羊角面包有点难做，光原材料就有不少，我先给你一份偷来的秘方：高粉140、低粉40、奶粉6、砂糖40、酵母4、盐3、面包改良剂2、鸡蛋40、水80、黄油30、片状酥油120。有秘方还不行，要想学会做这份羊角面包，需要买来有关书籍，个人比较推荐黎国雄老师的作品，他的书写得很详细，使初学者轻易就能掌握面包的做法。