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用面包糠炸鸡翅的做法要炸多久?

发布于:2019-04-24         举报
1个回答
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这家伙很懒,什么也没留下

我们一般只说裹上面包糠丢到锅里炸至金黄,但是到底多久呢?首先我们要保证锅里的油够多,然后油温6成热,下锅了之后慢慢用漏勺慢慢搅动,我们说炸至金黄,就是在慢慢搅动的过程中观察鸡翅的全身是否都变黄变硬了,这个过程大约2~3分钟,然后关火,捞出来放在一边,开大火烧到油滚烫,再丢下去10秒钟即可。

用面包糠炸鸡翅的做法要炸多久?

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