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这家伙很懒,什么也没留下
设备购买和工具购买、原材料购买,这几个方面,首先最最基本的是烤箱,然后是厨师机、打蛋器、冰箱、面包机,还有工具,必须的工具有模具、搅拌工具、容器、蛋糕裱花袋、转台、抹刀、刮刀等,原材料有各种面粉、高筋面粉、低筋面粉,玉米淀粉、玉米油、奶油、鸡蛋、塔塔粉等等。
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学西点烘焙要学习多久?培训时间的长短以什么决定?
学西点烘焙的时长都有哪些?怎么选择适合的课程?
在做面包烘焙时为什么要放黄油?黄油有什么作用?
请问广州哪家西点烘焙学校比较正规的?有推荐吗?
乌鲁木齐,北方
金凌,昆明
新东方,广州
酷德,昆明
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烘焙新手小白在购买的烘焙入门清单有哪些?
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