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这家伙很懒,什么也没留下
很简单的,下面我们看下制作过程,
1、准备材料,高筋面粉270g、牛奶140g、鸡蛋1个、黄油25g、盐2g、白糖40g、酵母4g
2、把面粉,鸡蛋、白糖,酵母粉,盐、牛奶起和成面团
3、然后工始揉面, 把面团揉成面精样子,放入软化好的黄油,再次揉面,揉到可以做成面皮的状态为止
4、然后放到容器中开始发酵,发酵到原来的两倍大小。
5、把发酵好的面团了,继续揉搓,排出内总空气,全成三分,用擀面杖擀成面皮,然后做成卷
6、然后把做好的面包卷,放入面包盒中,入到遇害好的烤箱中,烤25分钟,取出即可,
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在做面包烘焙时为什么要放黄油?黄油有什么作用?
为什么面包在存放前要切开?不切开可以吗?
香芋吐司面包是怎么做的?可以分享一下做法吗?
做香芋吐司面包需要什么食材和什么道具?
酷德,贵阳
欧乐焙,河北
刘玲,石家庄
王语,石家庄
美侬,石家庄
培博,郑州
面包机做全蛋牛奶土司面包的做法简不简单?
这家伙很懒,什么也没留下
很简单的,下面我们看下制作过程,
1、准备材料,高筋面粉270g、牛奶140g、鸡蛋1个、黄油25g、盐2g、白糖40g、酵母4g
2、把面粉,鸡蛋、白糖,酵母粉,盐、牛奶起和成面团
3、然后工始揉面, 把面团揉成面精样子,放入软化好的黄油,再次揉面,揉到可以做成面皮的状态为止
4、然后放到容器中开始发酵,发酵到原来的两倍大小。
5、把发酵好的面团了,继续揉搓,排出内总空气,全成三分,用擀面杖擀成面皮,然后做成卷
6、然后把做好的面包卷,放入面包盒中,入到遇害好的烤箱中,烤25分钟,取出即可,