蛋糕培训 面包培训 甜点培训 饼干培训 其他培训
其他 甜点的做法 蛋糕的做法 面包的做法 饼干的做法
创意甜点 原创摆拍 精美小吃 蛋糕特辑
烘焙入门 西点动态 趣味西点
提问
移动端
扫一扫，体验手机端
添加问题 ( 最多30个字 )
舌尖上的诱惑
烤箱预热需要预热10分钟，不能空加热太久，这样对机器的寿命不利，预热时间不够，又不够温度，所以必须要预热10分钟，还有传说中的水浴法，就是装盘水到烤盘中，一起预热，这样烤箱内部就充满了水分，湿度急剧上升，有好多蛋糕在进烤箱之前要这样做，比如抹茶卷、磅蛋糕等。
1239 0
963 0
2211 0
学西点烘焙要学习多久?培训时间的长短以什么决定？
学西点烘焙的时长都有哪些?怎么选择适合的课程？
在做面包烘焙时为什么要放黄油?黄油有什么作用?
请问广州哪家西点烘焙学校比较正规的？有推荐吗?
安峻,成都
东森,成都
新东方,成都
欧米奇,成都
久酒,成都
红叶谷,成都
灿
广州西点培训
沔芝蒙冤
烘焙入门新手教程之烤箱预热要多久？
舌尖上的诱惑
烤箱预热需要预热10分钟，不能空加热太久，这样对机器的寿命不利，预热时间不够，又不够温度，所以必须要预热10分钟，还有传说中的水浴法，就是装盘水到烤盘中，一起预热，这样烤箱内部就充满了水分，湿度急剧上升，有好多蛋糕在进烤箱之前要这样做，比如抹茶卷、磅蛋糕等。