广西的蛋糕培训，南宁西点学校开店创业班
课程内容:
一、生日蛋糕课程
生日蛋糕理论知识和奶油储存使用技巧
裱花工具的认识，使用及直角胚技巧。
异型蛋糕的抹胚技巧
一刀收核心手法和技巧
各种潮流花卉的手法及色彩配置。
色彩调色表理论及应用。
字体和蛋糕装饰花边技巧
巧克力插件制作及在蛋糕上的运用。
各种水果的切法。
国际新款滴落蛋糕，蛋糕，过寿蛋糕，卡通蛋糕，巧克力蛋糕制作技巧和装饰
从零基础到考核能完成顾客各种定制蛋糕的制作。
经过多方面的学习与实践。想必你已经对西点的各个方面都有所了解，但是术业有专攻，你必须在一个特定的技能方面有特殊的和才华。如蛋糕设计和创意、巧克力造型、糖艺等方面，除了这些技能上的要求。此时的你必须有一个良好的心态，因为你所面对的是每天重作有限品种的乏味，工作地点的，而你所花费的时间精力也许并不能很多的金钱，经过以上生活的磨练和工作经验的积累，你也拥有了向行政西点主厨，和品牌连锁店技术总监的职位迈进的能力，会担负更多的责任，在工作条件和工资方面也会有更大的性，有了几年作为行政西点厨师的经验，你可以申请考取国家承认的西点培训师证书和西点考评员证书。
二、慕斯和常温蛋糕课程:
戚风蛋糕 、红丝绒蛋糕 、黑森林蛋糕 、木纹蛋糕卷 、虎皮蛋糕卷 、绿茶蛋糕卷 、白色 、雪山蛋糕 、橙皮果砂卷 、毛巾卷 、榴莲千层 、奶tu 、酸奶起司卷 、起司乳盒 、香蕉仔 、牛奶慕斯 、草莓慕斯 、巧克力慕斯 、提拉米苏 、帕玛森 、焦糖慕斯 、芒果小慕斯 、巧克力慕斯 ... ...
三、西点和饼干课程:
闪电泡芙，火焰布丁，焦糖布丁，葡式蛋挞，牛肉之士披萨，巴黎客泡芙，提拉米苏杯、草莓起士杯、巧心慕斯杯、牛奶戚风杯、帕马森乳酪、黑森林切片、原味芝士切片、安格拉斯、，消化饼干，磨牙棒，天鹅泡芙，乡村蔓越梅饼干、双色饼干、芝麻曲奇、巧克力曲奇饼干，坚果巧克力，罗马 ，日式马卡龙... ...
四、全能面包课程:
港式餐包系列
椰香莓莓  爆浆珍珠  心太软  港式菠萝包
火焰山  大龙虾  培根卷  早餐三明治  椰蓉排包  布里奥斯  红豆布丁
日式面包系列
冰心蓝莓  卡通毛毛虫  日式手卷  蕉香提子  披萨 金牛角  提子餐包  红豆餐包  椰蓉餐包  奶昔包  胡萝卜  多拿滋
法式三明治
海盐罗宋  特奶吐司  特餐包  九宫格  蔬菜三明治  乳香芝士  三明治  鸡排三明治  玉米酪  金鱼三明治
软欧面包系列
蘑菇君  麻薯可可软欧  心相印  金鱼  熏鸡芝士  南瓜旋风   红茶咖啡  养生枸杞  榴小莲
手工丹麦系列
丹麦香肠  手撕包  小旋风  月半弯   丹麦蓝莓  丹麦水果塔  丹麦菠萝包
油酥类，混糖类，浆皮类。炉糕类，蒸糕类，酥皮类，油炸类，其它类，在按地区分类有12个流派京派，津派，苏派，广派。潮派，宁派。沪派，川派。扬派。滇派。闽派。广西南宁国际蛋糕培训学校了解咨询首页电话，南宁西点蛋糕培训学校。的西点蛋糕面包翻糖甜品烘焙技术培训，创业培训方案 ，行业教师提供培训方案，开店的流程培训方案，门店选地培训方案。门店装修培训方案，设施货源供应商等，广西南宁国际蛋糕培训学校学科包含面包烘培。翻糖，巧克力慕斯。甜点蛋糕等，行业教师队伍团体从零教法，让学生在西式糕点烘培常识的一起，迅速把握蛋糕制作。
以上课程全部学习为全能班我们的承诺
安排就业；
开店全程扶持指导；
学习期间无其它费用；
提供宿舍和餐厅；