我们烘焙师的初衷都是希望能为家人烘焙健康的食物。如今，随着生活水平的提升，人们对于饮食的要求也越来越高，特别是西点，蛋糕等等，西点的样式，摆放时间长的特点。据调查报告显示，西点师的平均月薪达5590元。很多人认为西点师工作很辛苦，认为每天都要打奶油、搅面粉、揉面团等，其实这些出力的活都是可以机器来替代的，西点蛋糕师只要掌握美食的配方，把控美食的美，色系的搭配，食品的营养价值等包括了解市场的需求，保证每一个作品都是色味俱全。就目前西点师的薪资水平要碾压白领阶层，稍微出众点的都可以拿到一个高薪，西点蛋糕师属于技术工种，不用担心找工作难，西点蛋糕行业发展迅速，市场对西点蛋糕师人才需求量成逐年上升的状态，优秀的西点师更加是西点企业竞争的香饽饽。