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自制蛋糕用微波炉做蛋糕怎么做?

发布于:2019-04-15         举报
1个回答
琪琪 琪琪

忽冷忽然

在家用微波炉做蛋糕是可以的。

首先准备好必备的材料、糖40、鸡蛋清2个克、鸡蛋黄1个、牛奶200克,酸奶200克、魔芋粉1汤匙、消化饼干100克、安佳无盐黄油50克、奶油奶酪180克

材料准备好后,下面我们看做法。

1、现黄油放微波炉30秒融化,再把消化饼干压碎,加黄油中搅拌

2、在牛奶中慢慢加入魔芋粉。边加边搅动,让其变成浓稠。

3、把奶油隔水融化。搅拌到发泡,依次加入酸奶,蛋黄液、白糖20克和浓稠的牛奶液,一起搅均匀

5、再将黄油的消化饼再次加放其中, 一起搅拌

6、再将蛋清液打发到干性发泡,并将20克砂糖分多次加入,这样有利于打发

7、再将打发好的蛋清分多次倒一做好的浓稠的牛奶中,一起慢慢搅匀

8、再将做好的液体倒入模具中,放入微波炉中。高温加热5分钟,就好了。时间到后,不要着急取出,。等待三分钟再取出,效果更好哦

自制蛋糕用微波炉做蛋糕怎么做?

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