目前没有把现在不打算以烘焙作为主业或副业的打算，完全出于热爱，我是报的有报了烘焙班，现在抽空学了时间学习蛋糕基础和甜品课，法甜和韩裱一直没有时间去，课程都特别特别基础，想学的得更精更好还得自己花时间看一些相关书籍或者比较厉害老教师的课程。学徒弟的话周期应该比较长吧要更长一些，也不系统，当然了不管在哪里如何怎么学，我觉得还得多看是要多看书打好基础，多练习多操作，多琢磨思考。南宁辛缇国际西点学校就是一是个不错的选择。