梧州没有专业的学校哦 南宁学习也不错哦 说到慕斯，最常见的就是喷霜也就是喷砂，喷砂蛋糕的蛋糕主体是慕斯蛋糕，在慕斯模具中，分层放入蛋糕体或饼干底，水果夹心，奶油慕斯等，完成后放入冰箱-10℃以下冷冻5小时以上，等完全定型后脱模立刻喷砂，很多小细节都需要注意的哦。慕斯蛋糕的出现满足了人们对于独特蛋糕的需求，同时也给了西点大师们一个创造空间，来展现自己的艺术灵感。慕斯蛋糕种类繁多有草莓慕斯蛋糕、酸奶慕斯蛋糕、香草草莓慕斯巧克力慕斯、酸奶慕斯蛋糕等，这些在重庆麦西欧西点培训班我们都可以学会。