蛋糕属于面包蛋糕的一个小支派,一般半个月左右就能学好,现在市场上糕点培训分为短期培训班而经常培训班,这一份时间区别非常大短期培训班一般时间是在十天内,不一个半月一个半月左右,长期性培训班期培训班一一以上,可以根据自己的实际需求选择,一班,业,个人兴趣爱好或者开店的话最好选择短期内。 短期内15到34天就可以学好长期性那就需要半年多或者更长学蛋糕长期性和短期内大约区别短期培训班尤其是针对细节上的业余爱好者培训学习时间很短,教学内容十分有限,不能成为专业能力提升。