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这家伙很懒,什么也没留下
备好:椰浆 150mL,淡奶油 50克,牛奶 100克,吉利丁片 2片,白糖 20克,椰蓉 适度。吉利丁片加上牛奶(配方中40g)中蒸软;把牛奶、椰浆与糖放入锅中慢火升温到糖融化;加上淡奶油搅拌再加入已蒸软的吉利丁片,搅拌到完全融化;倒入玻璃容器中,放凉后放入冰箱冷藏;4小时之后就可以脱模,用刀子在容器四周缓缓的划过,有间隙后椰子冻就自动式解决,放入盘内切割成一小块,撒上椰蓉就搞好啦。
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去报甜品培训班需要多少钱,哪家甜品培训课程好?
去哪里买烘焙设备会上门安装,需要哪一些设备?
想学习到全面专业的调酒技术,大家建议是怎么学?
自己想开烘焙店,专业的烘焙技术可以去哪里学?
欧米奇,沈阳
欧米奇,南京
宜焙沅,南通
喜达屋,苏州
石棚山,连云港
椰香奶冻怎么制作?可以说一下简单做法吗?
这家伙很懒,什么也没留下
备好:椰浆 150mL,淡奶油 50克,牛奶 100克,吉利丁片 2片,白糖 20克,椰蓉 适度。吉利丁片加上牛奶(配方中40g)中蒸软;把牛奶、椰浆与糖放入锅中慢火升温到糖融化;加上淡奶油搅拌再加入已蒸软的吉利丁片,搅拌到完全融化;倒入玻璃容器中,放凉后放入冰箱冷藏;4小时之后就可以脱模,用刀子在容器四周缓缓的划过,有间隙后椰子冻就自动式解决,放入盘内切割成一小块,撒上椰蓉就搞好啦。