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这家伙很懒，什么也没留下
烤布蕾，法语名crème br?lée，焦化的鲜奶油喻意。那也是德国的经典甜品，由皇宫主厨改进自意大利加泰罗尼亚的地区鸡蛋布丁，曾出现在著名电影《天使爱美丽》中，并最终一炮而红。作法详细如下：将鸡蛋黄与唐拌匀，提温奶与鲜奶油，渐渐地倒进搅好的鸡蛋黄内，拌和到糖融化，过虑，烘烤盘刮平锡纸，引入开水，将杯放进烤盘内，电烤箱下一层150度40min，制冷晾凉，将水杯放进冰箱内就可。
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请问烤布蕾是什么点心？什么时候起源的？
这家伙很懒，什么也没留下
烤布蕾，法语名crème br?lée，焦化的鲜奶油喻意。那也是德国的经典甜品，由皇宫主厨改进自意大利加泰罗尼亚的地区鸡蛋布丁，曾出现在著名电影《天使爱美丽》中，并最终一炮而红。作法详细如下：将鸡蛋黄与唐拌匀，提温奶与鲜奶油，渐渐地倒进搅好的鸡蛋黄内，拌和到糖融化，过虑，烘烤盘刮平锡纸，引入开水，将杯放进烤盘内，电烤箱下一层150度40min，制冷晾凉，将水杯放进冰箱内就可。