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这家伙很懒,什么也没留下
西点偏重于奶、糖、蛋,油脂偏重于鲜奶油,并以可可豆、苹果果酱、干果水果、大杏仁等为关键辅材。香料上偏重于白兰地酒、白朗姆酒、白豆蔻、桂皮粉、黑胡椒酱等及其各种各样香料香料。在味儿上面有明显奶香味,并常含有可可豆、咖啡或香料、香料所造成的各种各样口味。西式糕点则无夹馅、挤糊、挤花、,各种各样花式切片等。面坯烧开绝大部分尽量设计装饰,其花纹图案比较复杂、精美。
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提拉米苏是一种什么样的点心?名字有什么寓意吗?
请问烤布蕾是什么点心?什么时候起源的?
去专业的西点学校培训会有什么优势?有人说说吗?
新东方,广州
酷德,昆明
苏滇,昆明
欧米奇,昆明
法蓝西,杭州
杜仁杰,杭州
西点是一种点心?口味和制作有什么特别的地方吗?
这家伙很懒,什么也没留下
西点偏重于奶、糖、蛋,油脂偏重于鲜奶油,并以可可豆、苹果果酱、干果水果、大杏仁等为关键辅材。香料上偏重于白兰地酒、白朗姆酒、白豆蔻、桂皮粉、黑胡椒酱等及其各种各样香料香料。在味儿上面有明显奶香味,并常含有可可豆、咖啡或香料、香料所造成的各种各样口味。西式糕点则无夹馅、挤糊、挤花、,各种各样花式切片等。面坯烧开绝大部分尽量设计装饰,其花纹图案比较复杂、精美。