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抹茶曲奇饼干怎么做?大家有没有教程?

发布于:2022-10-28         举报
1个回答
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这家伙很懒,什么也没留下

黄油常温下变松,加上白砂糖,盐,用搅拌头搅拌几下,搅拌均匀,颜色发白,细腻就可以。依次加上少量常温下的蛋清粉,淡奶油再度搅拌,直至消化吸收,细腻均匀就可以。将中粉,巧克力粉,玉米面粉筛粉,倒入黄油中,用刮刀切压住了并没颗粒剂,放进裱花嘴中,用中号八齿搓成黄油曲奇模样就可以烘焙。烘焙时间:180度,14min,准时7min取下倒盘,再烘焙7min。

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