西点烘焙的五大优势：1、创业投资少，风险低，低成本，西点烘焙开店占地面积总面积占地总面积小。不会需要大量财力物力。2、西点烘焙人才缺乏。高速发展的行业带来了非常大的优质人才紧缺。未来5年，西点烘焙在社会需求约为200万人。目前，西点烘焙职位工作员仅有100万人，优异的西点烘焙师傅很少。3、不用担心工作方面中和大学生就业。由于市场需求巨大，西点烘焙未来十年的就业压力将并不算很大。4、薪水很高。5、舒心的团队凝聚力。我认为一样，都有很大行业发展前景。