想开寿司店，要学做寿司，最基本，随后开店包含选址，室内装修，选料，运营等一系列工作上，倘若自身有工作经历可以直接开店，如果没有，要往这几个方面发展前景，那就务必进行系统性学习，可以有创职业辅导。学习寿司并不是无法，一般一个月左右可以真正了解很多类目了。去日料店绝大部分服务保障工作比较多，在这个时间很少会有机会去学习到重要技术性的。倘若零基础想学习寿司最好选择很靠谱校园内，对比综合型考虑一下，包含培训费用跟教学内容及教学质量。