学烘焙不建议去当学徒哦，当学徒学习培训到点小技能，在日后的社会中适用范围是少。并且实际上是周围的人都也会对你有所保留，也会让你参加打下手什么的，涉及到秘方等多种因素工作就不会轻易让学徒工初学者参加。能去院校学技术，能学到更好的知识技能，像辛缇烘焙培训学校，院校糕点培训课程内容，涉及的种类和类型都比较多，操作流程手法也比较多，从零基础渐渐地说起，到具体方法及其拓展延伸，根据专业老师的教授给和指导，学生毕业之后都可以做到举一反三的成效，依据系统性学习，使学员成为一名烘培师。