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请问蛋糕一共有多少个种类?蛋糕的分类方法是什么?

发布于:2022-10-18         举报
1个回答
昆明蛋糕培训学校 昆明蛋糕培训学校

这家伙很懒,什么也没留下

 一、蛋糕分类:
1)、蛋糕按照坯子做法可分类:慕斯蛋糕、戚风蛋糕、芝士蛋糕、黑森林蛋糕、提拉米苏蛋糕、千层蛋糕、裸蛋糕等。
2)、按照裱花材料可以分为:巧克力蛋糕、鲜奶油蛋糕和水果蛋糕。
3)、按照用处可分为: 生日,祝寿,生肖,婚庆,商务等等。

4)、按照造型可分为:圆形,心形,方形,多层等。

请问蛋糕一共有多少个种类?蛋糕的分类方法是什么?

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