制作过程详细如下：（1）为了能够能够提升口感，在稻米里放配檽米情况下，极力推荐比例是稻米：檽米 7：3。（2）白米饭煮制的情况下注意要稍微较硬点，因为熟烂尽可能拌入寿司醋（3）白米饭烧开，摆入一个大一些的集装箱里拌上寿司醋。拌好完用干净整齐湿抹布遮盖住。（4）要直至寿司米凉至手温的情况下你能逐渐地底手卷寿司了。（5）最终切寿司的情况下，一定要选择锋利的刀具。净制方法;要拉距式切，不要直接往下压那种一刀切寿司是很容易散的。