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香葱小面包的做法难吗?香葱小面包是怎么做的?

发布于:2022-10-14         举报
1个回答
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这家伙很懒,什么也没留下

第1步、将全麦面粉、酵母、盐、白糖、奶粉、蛋液、水、按液体在下文固体在之后的顺序,倒入吐司面包桶。第2步、和面第3步、加上植物黄油,再一次和面。第4步、放进干燥的地方发酵至大约2倍的大小。第5步、取出发酵好一点的面团,排出去里面气体,匀称分成6中份。第6步、每一份面团活成光滑橄揽状。第7步、将面团摆入烤制盘。第8步、放进干燥的地方发酵至2-2.5倍规格,取出完用刀片往身上划一条印。第9步、小葱切碎,加上盐、油、黑胡椒翻拌。第10步、将冬茹填好面团空隙。第11步、电烤箱提前190度加温2-3min,放进电烤箱中低层190度烤15min能够。

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