西点制做是一个熟能生巧的全过程，若要把握娴熟的手艺尽量长期操作流程训练。根据自己个人发展规划不一样，学习的时间还会不一样。只不过是做为个人爱好或者想要在一般西点店工作方面，学习培训三个月就能把握绝大部分的经典产品。如果是想要去高端西点店当师父或者自身创业加盟，九个月的时间充足你训练娴熟。做为新人新手而言，学烘焙，找学校，应注意，最关心的并不是培训费，通常是院校自身，现阶段糕点培训市场乱象苍生，具有许多不可信西点培训学校，这种学校里强制消费招数过多。