现阶段的西式糕点销售市场而言，西点师人才短缺特别大，需求量很高，因此学习培训西点烘焙还是挺好的。学好以后创大学生就业非常容易，此外薪酬非常丰富，值得一提的是，西点师的工作环境也是十分雅致的。西点烘焙行业相比一般行业有如下优点：1.工作环境优异。一般都是在大小型连锁加盟店或是五星级酒店。2.薪资福利好。相比一般行业，参工时间越久工资待遇越大，自然也跟自己专业能力正相关。3.个人发展机会好。一般在这一行业有完善的技术实力，下半叶都是会设立自身个人工作室。总的来说，西点烘焙是一个北京海淀区行业 行业市场前景非常好。