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印度薄饼是用纯手工做的还是用薄饼铛做的?

发布于:2019-04-09         举报
1个回答
李春晓 李春晓

中餐西餐中点西点全能的小李子

印度薄饼比较大个,和面的时候经常会做些炫酷的特技,把面团和好,然后使劲撑使劲飞,就是一个吸引顾客目光的过程,最后下锅是有专门的大锅,不是薄饼机,不是薄饼类的,因为飞饼还需要放东西刷酱、放菜叶,根本就不是平常看到的甜品薄饼,是咸的,在印度街头时常有这种飞饼,近几年还传到中国来了。

印度薄饼是用纯手工做的还是用薄饼铛做的?

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