蛋糕培训 面包培训 甜点培训 饼干培训 其他培训
其他 甜点的做法 蛋糕的做法 面包的做法 饼干的做法
创意甜点 原创摆拍 精美小吃 蛋糕特辑
烘焙入门 西点动态 趣味西点
提问
移动端
扫一扫，体验手机端
添加问题 ( 最多30个字 )
这家伙很懒，什么也没留下
烤布蕾，法语名crème br?lée，焦化厂的鲜奶油寓意。那也是德国的经典甜品，由皇宫主厨改进自意大利加泰罗尼亚的地区鸡蛋布丁，曾出现在著名电影《天使爱美丽》中，并最终一炮而红。作法详细如下：将鸡蛋黄与唐拌匀，提温奶与鲜奶油，渐渐地倒进搅好的鸡蛋黄内，拌和到糖融化，过虑，烘烤盘刮平锡纸，引入开水，将杯放入烤盘内，电烤箱下一层150度40min，制冷晾凉，放入冰箱里边。
569 0
444 0
466 0
南宁奶茶职校哪家好？
南宁学奶茶职业学校好吗？
南宁学奶茶学校好不好？
南宁学做奶茶学校哪家好？
嘟果,上海
辛缇,南宁
焙甜,上海
飞航,上海
西米,上海
思味缇,上海
bag
西点大师
法点烤布蕾的起源是在哪？请问烤布蕾是怎么做的？
这家伙很懒，什么也没留下
烤布蕾，法语名crème br?lée，焦化厂的鲜奶油寓意。那也是德国的经典甜品，由皇宫主厨改进自意大利加泰罗尼亚的地区鸡蛋布丁，曾出现在著名电影《天使爱美丽》中，并最终一炮而红。作法详细如下：将鸡蛋黄与唐拌匀，提温奶与鲜奶油，渐渐地倒进搅好的鸡蛋黄内，拌和到糖融化，过虑，烘烤盘刮平锡纸，引入开水，将杯放入烤盘内，电烤箱下一层150度40min，制冷晾凉，放入冰箱里边。