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美式西餐怎么发展起来的?美式西餐的特点是什么?

发布于:2022-10-10         举报
1个回答
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这家伙很懒,什么也没留下

美国菜是在英国菜情况下发展方向下来,继承式菜简易、味淡淡的特性,口感咸中有甜。美国人一般对清清甜味兴趣不大,偏爱铁扒类菜肴,广泛新鲜水果做为配料与菜肴一起烹制,如菠萝蜜局香肠、菜果学生们。喜欢吃各种各样新鲜水果及各种新鲜水果。美国对饮食搭配规定并不是很高,只需微量元素、省时省力,高度重视是指浓缩汁美味。但对肉质地的规定很高,如烧牛柳配小龙虾便选用来源于美国安格斯的牛肉。

美式西餐怎么发展起来的?美式西餐的特点是什么?

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