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这家伙很懒,什么也没留下
日本常说“鱼多就一定有寿司”,这种食物听闻来源于亚热带季风沿海城市及海岛地区,那里的人发现,如果将煮熟大米饭放进干净的鱼膛内,积在坛中埋入地下,便可长久性存储,而且食物还会由于发酵而产生一种微苦的鲜美,这就是寿司原型。寿司的种类分为卷寿司、太卷、细卷、手卷、里卷、舰船卷、押寿司、握寿司、稻荷寿司、散装寿司、杯装寿司、特色披萨寿司、花样寿司,一般寿司名字的分类也是根据作法或表面特性成的。
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想知道寿司的分类一共有多少?寿司是按什么分类的?
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