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这家伙很懒,什么也没留下
最常见的是牛肉,牛身上的各个部位都能在餐桌上作为一道美味的菜肴,其实是羊肉、鸡肉、小牛肉(生长期在3-10个月左右),猪肉也是西餐烹饪中常见肉类,尤其是德式菜对猪肉更是偏爱。调味酒:干白葡萄酒、雪利酒、白兰地、马德拉红酒、香槟、朗姆酒、利口酒、波特酒。
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西餐都是怎么分类的?大概可以分为什么种类的西餐?
西餐大约可以分为什么种类?最著名的西餐是哪种?
在西餐中最常见的肉类是哪些?受欢迎的理由是什么?
学做西餐都要学习些什么内容?做西餐师傅需要考证吗?
花艺,长春
翻糖先生
皇家午后,南京
子禾,南京
米澜,南京
奥润芝,南京
哪些肉类被拿去制作西餐最多,一般调味汁有哪些?
这家伙很懒,什么也没留下
最常见的是牛肉,牛身上的各个部位都能在餐桌上作为一道美味的菜肴,其实是羊肉、鸡肉、小牛肉(生长期在3-10个月左右),猪肉也是西餐烹饪中常见肉类,尤其是德式菜对猪肉更是偏爱。调味酒:干白葡萄酒、雪利酒、白兰地、马德拉红酒、香槟、朗姆酒、利口酒、波特酒。