准备充分食材：紫菜，鸡蛋，黄瓜，胡萝卜，香肠，大米。寿司卷的家常做法：2、大米淘好，放入电饭煲，添加适量水，加这几个方面香油（那般饭变香），胡萝卜切成条，放入电饭煲的蒸帘里，放入电饭煲，随饭一起蒸，那般，饭好了，胡萝卜也烂熟。胡萝卜切成条，放入电饭煲的蒸帘里，放入电饭煲，随饭一起蒸，那般，饭好了，胡萝卜也烂熟。鸡蛋打入盘子里，翻拌。用不沾锅煮出烤冷面。烤冷面切条待用，黄瓜切条待用，香肠切条待用，饭以后，胡萝卜取出。饭盛出，加上适当美味鲜酱油。铺好卷寿司所使用的竹帘。把紫菜放进竹帘上面。把饭均匀盖在紫菜上。放入切成小块的胡萝卜，香肠，黄瓜，鸡蛋，若是有猪肉松，就放入猪肉松会更好吃呦。卷起。然后把海苔卷切成断（刀粘着水就也更强切一些），摆盘，就可以享受了。