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西点的种类有哪些?西点常见的分类方法有哪些?

发布于:2022-09-29         举报
1个回答
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这家伙很懒,什么也没留下

西式点心通称西点,西点要以海外传入在我国点心的通称。西点具有欧美国家中华民族特色和特色,如德式、法式、法式、德式等。西点来自欧美地区,传到全世界后,因地域与中华文化的差异,其作法形态各异。除吐司面包外,蛋糕是西点里最有代表性的类型,混酥类、挞、派与清酥类点心是最重要的西式小点心。此外,西点也包含做些(黄油曲奇、瓦片)、点心、甜点、冻、鸡蛋布丁、巧克力制品等。

西点的种类有哪些?西点常见的分类方法有哪些?

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