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请问西餐大概可以分为哪些菜式?以什么为标准来分类?

发布于:2022-09-28         举报
1个回答
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这家伙很懒,什么也没留下

西餐大概可以分为法式,英式,意式,德式,美式,俄式等各种不同特性的菜肴。这类是按国家来完成归类,每一个国家全是有每一个国家的独特味儿。西餐居首的法式美餐 老外一向以擅于吃而出名,法式大餐至今仍然是位列全球西菜居首。其特点是,选材普遍,生产加工细腻,烹调重视味道有浓有淡。西餐还能分成欧式古典干锅菜,凉菜,西式糕点。这类是按照做法来分类的。

请问西餐大概可以分为哪些菜式?以什么为标准来分类?

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