第1步、把小麦面粉和辅料都放进盆里面。第2步、搅拌均匀到带劲情况。第3步、放到案板上揉成面团，面团有点粘，要弄点小麦面粉在揉。第4步、放到盆里面盖盖发酵到二倍大。第5步、发后面团放案板上揉几下排汽管，摊成饼。第6步、放到披萨盘里整一下模样，在底部用插子扎小孔，放到一边醒一会，此时可以把火锅配料准备一下。第7步、底部抹番茄酱再放上一层芝士碎。第8步、在放一层腊肠和洋葱，荷兰豆，有青椒的都可以放青椒。第9步、再放一层芝士碎，就可放烤箱烤了，烤箱预热，200度烤五分钟，在改150度烤15min。