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这家伙很懒,什么也没留下
《用科学的方式了解面包的为什么?》《用科学的方式了解糕点的为什么?》 《拿手戚风蛋糕》《幸福的烘焙时光》《小岛老师的蛋糕教室》《好吃戚风蛋糕轻松上手》 《大师糕点》《跟着小岛做烘焙》《好吃的西点蛋糕秘诀》《戚风蛋糕&泡芙》。
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学西点烘焙要学习多久?培训时间的长短以什么决定?
学西点烘焙的时长都有哪些?怎么选择适合的课程?
在做面包烘焙时为什么要放黄油?黄油有什么作用?
请问广州哪家西点烘焙学校比较正规的?有推荐吗?
新纪元
正午
子衿
中原
海南,福山
烘焙书籍哪本比较实用?大家有什么推荐的书吗?
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