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西餐都是怎么分类的?可以分为什么种类的西餐?

发布于:2022-09-26         举报
1个回答
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这家伙很懒,什么也没留下

西餐大概可以分为法式,英式,意式,德式,美式,地中海等各种不同特征的菜肴。这类是按照国家去完成归类,每一个国家都是有一定每一个国家的独特味儿。西餐居首的法式美餐 外国人一向以擅于吃而出名,法式美餐至今仍然是稳居全世界西菜居首。特点是,选材普遍,生产加工细腻,烹调重视味儿有浓有淡。西餐还可以分成欧式干锅菜,凉拌菜,西式糕点。这类是依据作法来的分类。

西餐都是怎么分类的?可以分为什么种类的西餐?

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