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新手做寿司时要注意哪些方面?大家可以给我说说吗?

发布于:2022-09-24         举报
1个回答
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这家伙很懒,什么也没留下

学习做寿司需要注意以下这些方面:1.饭要粘,一定要粘,不然包不住。2.饭会稍微多煮点,因为第一次一般非常容易包松,多包好多个就好了。3.寿司醋是乘饭热情况下拌,然后一定要等饭冷了继续做!4.前后左右各空出一个拇指的宽。5.一定要拿勺子,或是用把手饭的每一个角落里卡紧!6.要包紧,尽可能包紧!7.用锋利的刀切(好切些。)

新手做寿司时要注意哪些方面?大家可以给我说说吗?

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