西点制作是一个熟能生巧的整个过程，若想把握熟练的技艺务必长时间操作过程练习。根据你个人规划不一样，学习时间还会不一样。仅仅只是做为个人兴趣爱好或者想在一般西点店工作上，培训学习三个月就可把握大部分的经典商品。假如是想去高档西点店当大师傅或是本身加盟创业，九个月的时间充裕你练习熟练。做为新人初学者来讲，学烘焙，找学校，需要注意，最看重的并不是培训费用，往往是学校本身，目前糕点培训市场乱象众生，具备很多不可靠西点培训机构，这类学校中强制消费伎俩太多。