西点烘焙的五大优势：1、创投少，风险低，收益高，西点烘焙开实体店占地总面积小。它不会需要大量人力物力。2、西点烘焙人才紧缺。高速发展的领域增添了非常大的人才空缺。将来5年，西点烘焙在社会需求约为200万人。现阶段，西点烘焙岗位工作人员仅有100万人，出色的西点烘焙老师傅非常少。3、不必担心工作中和就业。因为市场的需求极大，西点烘焙未来十年的就业问题将不大。4、工资很高。5、舒服的工作氛围。我觉得一样，都有很大的市场前景。