上海烘焙学校有很多，选择一所好一点的西点培训学校，可以从以下一些方面着手：1、教师队伍，师资队伍是看一个组织怎么样的重要环节，；2、教学环境和机器设备，学校整体自然环境和学习环境很伤害学习状态，机器设备的好坏管理决策你了毕业以后学生就业能否快速融进工作环境；3、是不是有实际操作，学蛋糕操作技能是十分关键的，实践是检验真理的唯一标准；4、是否极力推荐学生就业；5、是否零基础教学课堂；6、是不是有更新经典著作。