第一看校区经营规模。在中国西点烘焙培训机构类型和数量庞大，真正能够承受市场销售多种磨炼，经营规模接连不断蓬勃发展，一定有特别之处。
第二看课程研发。并不是所有的西点烘焙培训机构都是有一定能力创建自已的课程研发单位，这一定程度上难以保证学生教过是行业先进的专业性。
第三看教学质量。现在社会上的西点烘焙培训机构质量良莠不齐，集中体现良心办学的寥寥无几，教师存不存在真才实学，对学生恪尽职守，这也是非常重要的。

第四看就业确保。很多西点烘焙培训机构并不包就业，学生毕业以后并没就业确保，极有可能仍旧会遭遇“毕业即失业”的趋势。