裱花入门难，一学好就学会了，蛋糕烘焙非常容易入门，要学学好没法，工作上得话裱花轻轻松松好玩儿，蛋糕烘焙更脏更辛苦，工资比裱花稍高些，更有行业发展前景些，但是看看自己的个人爱好。实际上裱花师也有发展前途。 与传统行业对比,蛋糕裱花师的大学生就业显著。工作上环境优雅、工资工资待遇也挺好。加上,蛋糕裱花师学习培训成本低,只需肯学习培训,对蛋糕裱花有兴趣,具备着手制作美食的快乐,都可以通过努力学习,变成一名符合要求的裱花师。