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这家伙很懒，什么也没留下
翻糖，主要运用于蛋糕和西式甜点的表面装饰。是一种使用性能很强的蛋糕。它不同于我们平常所吃的食物忌廉或鲜奶油蛋糕，应以翻糖为常见材料来替代常见的鲜奶油，附着在蛋糕体里，再用各种糖塑花瓣，动物等作装饰，做出来的蛋糕如同装饰品一般精致、华丽。由于他比鲜奶油装饰的蛋糕保存期长，而且漂亮，平台式，很容易成形，在外观上进步空间特别大，不是是国外最流行的一种蛋糕，全是喜宴和纪念日时最常常所采用的蛋糕。
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请问翻糖蛋糕是一种蛋糕吗？是什么样的点心?
这家伙很懒，什么也没留下
翻糖，主要运用于蛋糕和西式甜点的表面装饰。是一种使用性能很强的蛋糕。它不同于我们平常所吃的食物忌廉或鲜奶油蛋糕，应以翻糖为常见材料来替代常见的鲜奶油，附着在蛋糕体里，再用各种糖塑花瓣，动物等作装饰，做出来的蛋糕如同装饰品一般精致、华丽。由于他比鲜奶油装饰的蛋糕保存期长，而且漂亮，平台式，很容易成形，在外观上进步空间特别大，不是是国外最流行的一种蛋糕，全是喜宴和纪念日时最常常所采用的蛋糕。