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欧包是怎么做的?做欧包需要什么食材和配料?

发布于:2022-09-05         举报
1个回答
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这家伙很懒,什么也没留下

第1步、下盐,下糖,搅拌。第2步、下生鸡蛋,搅拌。第3步、下酵母菌,下一半水,搅拌。第4步、揉成团,加无盐黄油,然后揉数分钟。第5步、揉好啦,醒一个小时。第6步、发酵一个小时,分为三分,再接着发酵一个小时。第7步、发酵一个小时之后,刷蛋液(还可以不刷)筛点小麦面粉。第8步、230度十分钟,210度30min。

欧包是怎么做的?做欧包需要什么食材和配料?

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