开一家蛋糕房得话大约尽量项目投资十万至二十万左右，从吗蛋糕机还有一些工业设备，是有食材选择，门店的选用及其部位的好坏，大约出来便是尽量这么多。目前蛋糕房的行业发展前景非常好，可是开蛋糕店最初必须专业能力，你商品不能一直那几种，这样的话顾客会吃烦的，需要不断设计开发新品；次之呢日常保洁始终保持好。食品企业卫生所至关重要的。最终开店选址，在开店选址情况下，也要对附近（商圈）的人口密度散布散播散布、岗位组成、定居公司规模、薪资待遇、买卖能力、男女比例、平均年龄为为、外来务工人员、门店数量、消费倾向、购买时间和看法等进行研究，科学研究地区内各品牌店与商业链的规划与烘托，标准依据城市的商圈整体规划与商业布局，为能够更好的导致单独的交易大数据技术，合理锁住消费群体、确保共享资源与信息共享说白了的。