一丰富多彩的知识储备作为调酒师要具有的酒类专业技能肯定要非常丰富，那般才能真正的配搭出口感丰富多彩的酒。把握六大基酒的味道、出产地、搭配、制作工艺和喝方式就是调酒师入门第一课，每一个调酒师务必熟知威士忌的秘方、故事背景、整体设计、酸甜度及整体呈现。解决玲琅满目酒，调酒师想要做到一眼便知，就必须得熟知每一款酒，不仅仅是酒的名字，也是有口味和眼睛度数，也许你感觉也很难，但是这是调酒师所必须具备的基本功。