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西点和蛋糕的做法有什么区别?可以说说吗

发布于:2022-08-27         举报
1个回答
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这家伙很懒,什么也没留下

西点是西式糕点的通称,是由海外引入的一类小点心。制作西点的关键原料是全麦粉、糖、植物黄油、牛乳、迷迭香粉、椰子鞋350丝等。因为西点脂肪、蛋白含量非常高,味儿香美味可口口,且款式别具一格,因此近年来销量渐渐地升高。西式糕点关键分小点心、蛋糕、卡士达酱、混酥率真随和古五类。因此蛋糕是西点的在这其中之一,而且占据着关键名气。而蛋糕师仅需做慕斯蛋糕、奶油蛋糕、水果蛋糕、网红蛋糕!

西点和蛋糕的做法有什么区别?可以说说吗

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