学蛋糕一般学习更快啊三个月就可以，慢得话六个月，想学得比较厉害还可以学习更持久的课程内容。学的时间长学的东西就很多，蛋糕的制作的手法就会更娴熟。找个工作的话一般三个月就可以，加盟创业或是学习时长久一点比较适合。在选择糕点培训学习必须留意组织的原材料、机器设备健全。好的原料、面包蛋糕方法、实际操作手法与实用工具、高效率的秘方、实际操作時间和机器设备这类一切一样并没有保证，都不要造就好一点的制成品。辛缇西式糕点是个不错的选择呢！