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这家伙很懒，什么也没留下
烤布蕾是一种法国的传统小点心,外面是脆焦糖机壳,里有奶油布丁一样冰冷软陷。焦糖又被称为焦糖色,别名酱色,是把糖煮到摄氏度170°C时焦化厂所产生的化学物质,也是用麦芽糖、白砂糖等熬出的粘稠溶液或粉末状,棕褐色,有苦涩味,主要运用于生抽、糖块、醋、啤洒等上色。
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中式点心是一种什么点心?中式点心分为什么种类?
提拉米苏是一种什么样的点心?名字有什么寓意吗？
请问烤布蕾是什么点心？什么时候起源的？
西点是一种点心?口味和制作有什么特别的地方吗？
麦客喜,杭州
港焙,杭州
欧米奇,杭州
嘉匠,杭州
华尔莎,杭州
墨涵
少女蛋糕
长春蛋糕培训班
烤布蕾是一种点心吗？可以介绍一下烤布蕾吗？
这家伙很懒，什么也没留下
烤布蕾是一种法国的传统小点心,外面是脆焦糖机壳,里有奶油布丁一样冰冷软陷。焦糖又被称为焦糖色,别名酱色,是把糖煮到摄氏度170°C时焦化厂所产生的化学物质,也是用麦芽糖、白砂糖等熬出的粘稠溶液或粉末状,棕褐色,有苦涩味,主要运用于生抽、糖块、醋、啤洒等上色。